Kuum šokolaad

Kuum šokolaad

Kuum šokolaad on midagi, mida on imehea juua külmal talveõhtul sooja teki all raamatut lugedes.
Olen palju proovinud erinevaid šokolaadi jooke. Olen arvamusel, et kuum šokolaad on üks parimaid kuumi jooke. Kuna see mul nii lemmikuks on saanud, siis otsustasin ka ise proovida seda teha :) Sellest tuli välja igajuhul väga hea šokolaadijook. Jagan rõõmuga ka teiega seda retsepti. :)

Vaja läheb: 

600 ml piima
175 g piimašokolaadi, tükkideks murtud
120 ml vahukoort
10 väikest vahukommi
noaotsatäis muskaatpähklit

Sega kastrulis piim ja šokolaad ning kuumuta madalal kuumusel, kuni šokolaad on sulanud. Sega ühtlaseks, seejärel kuumuta uuesti peaaegu keemiseni. Tõsta kõrvale ootama.
Vahusta vahukoort elektrimikseriga pehmete tippude moodustumiseni.
Jaga vahukommid 2 kruusi ja vala peale kuum šokolaadipiim.
Jaga vahukoor kahe kruusi vahel, serveeri mõlemad joogid koos peale puistatud muskaatpähkliga

Kindlasti tasub proovida kõigil teil, kellele meeldib magus  :)